Guia pràctica de llegums, cereals i patata
En aquesta guia classifiquem els diferents tipus de llegums, cereals i patates, amb informació clara i pràctica per a poder identificar-les i conèixer els seus beneficis.
01Verdures i hortalisses
Verdures i hortalisses
de la A a la Z
Cereals i derivats
Llegums
Tubercles
I a més descobreix...
Què és aquesta guia
Fundació EROSKI presenta aquesta nova Guia Pràctica Consumer EROSKI titulada "Llegums, cereals i patates", que se suma a la col·lecció de les monografies dedicades al món de l'alim
AccedirCom manejar-nos amb aquesta guia
La guia que els presentem és el cinquè monogràfic que Consumer EROSKI publica sobre aliments.
AccedirBibliografia
Belitz, H.D. i Grosch, W. 1997. Química dels aliments. Ed. Acribia, S.A. Zaragoza.Coenders A. 1996. Química culinària. Ed. Acribia, S.A.
AccedirAltres guies
Obesitat infantil
Guia del nadó
Tot el que necessites saber sobre la preconcepció, totes les etapes de l'embaràs i la criança del teu nadó.
Descobreix-la!