01
Lekaleak, zerealak eta patata Atik Zra:
Alpapa
Denboraldiko egutegia
U
O
M
A
M
E
U
A
I
U
A
A
Errezetak
Ernamuin-zopa
Osagaiak
50 g alpapa hozitu
50 g dilista hozitu
50 g soja-kimu
2 litro ur
4 azenario
2 porru
Tipula bat
Lekak edo sasoiko beste barazki batzuk
Oliba-olio birjinaren zorrotada bat
Gatza
Anoak: 4
Zailtasuna:
Lantzea
Egosi barazki-salda bat bi litro uretan azenarioak, porruak, tipula eta gainerako barazkiak ordubetez.
Behin egosita, pasapuretik pasatu eta berriz elkartu egindako saldarekin, irakinaldi bat emanez.
Gatza puntuan jarri.
Zopa egiten amaitzeko, oliba-olioarekin eta hozituekin hornitu. Eman 2 minutuko irakinaldia. Bero zerbitzatzen da.
