01
Lekaleak, zerealak eta patata Atik Zra:
Zekalea eta tritikalea
Denboraldiko egutegia
U
O
M
A
M
E
U
A
I
U
A
A
Errezetak
Izokin-kanapea ahuntz-gaztarekin zekale-ogiaren gainean
Osagaiak
4 zekale-ogi xerra
50 g izokin ketu
100 g ahuntz-gazta fresko
4 cherry tomate
4 koilarakada oliba-olio birjina
Tipulina
Arto ale batzuk
Anoak: 4
Zailtasuna:
Lantzea
Txigortu pixka bat zekale-ogia, eta, labetik ateratakoan, busti pixka bat oliba-olio birjinarekin.
Xerra bakoitzaren gainean ahuntz-gazta pixka bat jarri eta izokin-xerra batekin estali.
Apaindu tipulinarekin, artoarekin eta txerry tomatearekin, zatitxoetan moztuta.
